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とうもろこし(星崎ひかる) <2011/7/23 土曜日>

おやつにいかがですか?

お祭りの出店とかで焼きもろこし買っちゃうし

たまに缶詰の買って食べちゃうくらい好きだったしします

しかし、今回レンジで調理できると知り、最近よく食べてます 

 

□調理法 

まず服を脱ぎま・・・じゃなくて

まず先端のヒゲの多いところを切り落とし、外皮を数枚剥く

軽く水で洗って、濡れたままラップに巻く

レンジ(500W)で5分くらい

直後は熱いのでほっといてもいいけど、すぐ食べたいので

やけどしないように取り出して、流水で冷ましつつ皮むき、ヒゲ取り

ほむほむ言いながらむしゃぶりつく。 

 

先に皮を全部剥いてからって方法もあるんですが

後からの方がヒゲがふやけて取りやすいのでオススメです。