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料理が出来ない!(山田ショウジ) <2009/2/28 土曜日>

こんにちわ。
春の足音が聞こえてくる毎日、いかがお過ごしでしょうか?
土曜日のグレムリン、山田ショウジです。
 
阿吽、最新号が発売されましたね!
今月の山田の漫画はバニーさん!是非ご覧になってくださいね?
 
さて、先週の山田邸では換気扇が壊れておりました・・・。
築9年の賃貸アパート。おそらく最初につけられたのであろう換気扇は、モーター焼けという形で天寿を全うしていきました。
合掌。
 
そして、それが交換されるまでが1週間ですよ!
火を使えない!
 
・・・いやまあ、使えるんですけどね。
こんな機会はめったにないので、1週間レンジ食のみで過ごしてみました。
今まで主に汁物、煮物でとっていたお野菜を生野菜サラダ(缶詰コーンも)に変え、肉は冷凍食品、缶詰で摂取。
おいしいし、簡単だしでとっても満足だけど、お金かかるなー。
あと、一番きつかったのが、お湯が沸かせないこと!
一回一回、レンジであっためて(それでも熱湯にはならない!)飲むのは面倒くさいし・・・
好きなだけ、お茶のみターイ!
 
そんな叫びが千葉の片隅から聞こえる毎日でしたとさ。
 
というわけで換気扇が直った今、
料理の毎日ですぞー!

p1000002.JPG
 
白菜とひき肉、しめじの炒め物と白菜、ニラ、お揚げ、もやし、しめじの具沢山みそしるです!
炒め物はご飯にかけると、すっごいおいしいふりかけに!
野菜も取れるし、とってもオススメの料理ですよ。
でも白菜の旬はそろそろ終わり・・・
夏野菜が出回るまでは、かぶとかキャベツが料理のメインになりそうですね。
色々料理するぞー
 
さーて、お茶でも飲むか!

しっとりパサパサ大革命の巻(田倉まひろ) <2009/2/27 金曜日>

 今月の目標:電話代払えなくてブログ更新出来なくても泣かない。
まぁ今月もう終わりですけどね。田倉まヒロですこんばんわー!
今週はミスマッチの雄として名高い名古屋の食べ物に挑戦したいと思う!!
名古屋と言えば俺的にはもちろん小倉トースト!
存命中にせめて一度は食べてみたいものです。と言うわけで
本場の小倉トーストを通販出来るサイトを必死で探したんですけど
どこにも見つかりませんでした!まぁそりゃそうよね。
トーストだものね。
レシピは見つかるから、自分で作ってみようとも思いましたが
自分で作っても本場とは言えません!
この企画のコンセプトは本場の味を家に居ながら!!ですので!
 
onimanju.jpg
 と言うわけで今日は名古屋名産「鬼まんじゅう」を注文してみました。
さすが名古屋。小倉トーストがダメでも食に不自由はしません!
正直言うと今日まで鬼まんじゅうの存在はよく存じ上げてませんでしたが
此もまた名古屋飯の印象に漏れず不思議な感触。
角切りのサツマイモがゴロゴロとこれでもかと投入されたパサパサ感と
甘い生地のしっとり感という相反する二つの食感を同時に楽しめるという
ちょっとしたパニック感が楽しめます。
このしっとりパサパサ感が、恐らく和菓子的分類の菓子なのに
お茶よりも牛乳に合いそうな感じなのですよね。
今回注文させていただきました良平堂さま、ありがとうございました。
あーお茶の話題が出て来たから次回は静岡のお茶とかレビューしたいな!

カラーオワタ☆\(^O^)/☆  (あべもりおか) <2009/2/26 木曜日>

読者の皆様今晩は。今週も遅めの更新でおもさげながんす、木曜のあべもりおかです。

いやはやアレですよ、やっと今やってる仕事のヤマが過ぎました!

そう、ここんとこなんだかんだと騒いでたアレなんですけどね、実は単行本作業だったワケですよ、コレが!

ついに、最新号情報や、オータムさんとこでも情報が出てますね~、皆様、是非チェックお願いします!!

作業の進捗状況ですが、今日の昼前に、やっっとカラーが終わったところです。(予定を○日も過ぎてしまった…)

いんや~~、カラーって大変ですね~~…もう、今日仕事が終わったあと、

疲労困憊してさっきまで丸半日寝込んでしまいました。

プロのイラストレーターの人はスゴイですよね~、マジで尊敬しますわ…

明日本文の原稿が届くので、気合入れて修正です。なんとか、よりイイものになるように…!

とゆーワケで、これから書き下ろし分の下書きに入ります。頑張るぜ~~~~、ファイト俺!

でわまた来週、デュワッ!!

布の裂ける小気味よい感覚がお尻n(ry  (滑空) <2009/2/25 水曜日>

姉ちゃんの子供を抱き上げようとして
ガニ股気味に屈んだらまたパンツが裂けた(^q^)滑空です。
                    
相変わらず牛乳飲むと、しばらくの間お腹から
新手のシンセサイザーみたいなテクノっぽい音がします。
トゥーー…ンみたいな。
ちょっとアンビエント。
                        
昔、セガサターンで『MYST』ってゲームをプレイしましたが、
なんとなくその世界観ていうか、空気感ていうか、つまり雰囲気…?が
今頃ふと気になりまして。
とりあえずBGMからぐぐってみましたらば、微妙に『アンビエント』って言葉が
目についたので使ってみました。アンビエント(゚д゚)
                      
高校の頃に友達から借りたビートマニアの中に、そんなジャンルがあった気もしないでもない…。
なんか微妙に古ゲーな話にシフトしそうですね。当時ビートマニアは、中くらいの難易度で挫折しましたΣ(゚д゚)

豚しゃぶ     (てっちゃん) <2009/2/24 火曜日>

資料用に料理本を購入する事があるのですが、その中で気になったものは作ってみたりします。

最近のヒットは「豚しゃぶ」(写真は食べている途中で撮ったものなのでちょいと小汚い)

下準備にちょっと手間はかかりますが技術もいらず本当に美味しいです。

材料は豚バラしゃぶしゃぶ用、ごぼう一本、だし4カップ(昆布+かつおだしに塩小さじ一杯強)、「たれ」はねぎ塩だれ(長ネギみじん切り1/2カップ、塩小さじ1、昆布+かつおだし1/2カップ、ごま油1/4カップ) 。

ごぼうは長めのささがきにして水にさらしよくアクを取り、だしは丁寧にとる事が面倒なくらい。

鍋にだしをはり軽く火を通したごぼうをしゃぶしゃぶした豚バラで巻いていただきます。

タレにはお好みでラー油を追加。

まじ食が進みます。

最後にラーメン(本では生麺でしたが個人的にインスタント乾麺が良いと思います)を入れタレをだしで割っていただくととさらに美味しいです!

おすすめです。 dscf0190.JPG

ロリ映画 (KEN) <2009/2/22 日曜日>

日曜担当のKENです

 

本日は少しロリ映画のお話を・・

 

最近ので良かったロリ映画ってやっぱり「エコール」ですよね

(最近でもないですけど・・)

少女がいっぱいで乳首が見えたりパンツ見えたり

ロリ映画なのか判断が難しいのですが同原作の「ミネハハ」

こっちは「エコール」よりも掘り下げたストーリーになっていて

ラストは大炎上オチという壮絶な終わり方です(笑)

でも「ミネハハ」はどうみてもキャストが20歳くらいのお姉さんなんですよね・・

「エコール」のキャストで「ミネハハ」だったら歴史に残るロリ映画になってたろうなぁ・・

 

で、私的というか恐らく世間的にもロリ映画の最高峰が

小さな唇

「小さな唇」

これはもう・・ヤバイです・・

主人公は8~9歳くらいの女の子で

全裸だったりワレメが見えてたり(?)シュチュエーションがヤバかったりと・・

凄いです( ̄△ ̄/

近くのサイゼで大豪遊(山田ショウジ) <2009/2/21 土曜日>

こんにちわ。山田ショウジです。
つい先日、コスっ子シリーズ第4弾、エレベーターガール漫画ができました!

第3弾のバニーさん漫画は、もうすぐ発売の阿吽に載ってますので、よろしくお願いします。
そして、なんと!テテレテー!
 
またもや、単行本を出していただけることになりました!やたー!
時期は4月中旬予定!
昨年に前後編で描いた双子姉妹漫画、SweetTrapからコスっ子シリーズ1~4弾。
そして!3月発売予定のコミックinoに収録されるロリっ子漫画も収録!
山田ショウジ2008年の集大成となっております。
 
これから、単行本作業に入るのですよー。
 
そんなこんなで、
近くに住んでるヒゲの紳士とサイゼにいきました。
 
たまにしか来ないので、種類をたくさん食べたいねということで、
二人でシェアしながら食べ、スーパーデザートタイムです!
dscn0771.JPG
イタリアプリンとアイスティラミスセット、コーヒーゼリー、抹茶ジェラートの3つです。
少ないですね。
 
ん?
dscn0772.JPG
丸っ!抹茶ジェラート、丸っ!
昔はこう・・・でっかいカップから専用スプーンでもりっとすくったような感じだったのに。
これは、カップを逆さにしてぽこんていう感じのプッチンプリンタイプ?
 
あ。おいしかったですよ。
ただ、あまりにも、あまりにも丸かったので写真とってみました。
 
やっぱサイゼはイカとアンチョビのピザがおいしいなー

これで今月もう何も買わなくて済むぜの巻(田倉まひろ) <2009/2/20 金曜日>

 アビィ!猛吹雪まひ朗です。
さて前回は仙台名物ずんだ餅を浴びるように食べ尽くしました。
今週は、予告通り九州の味を攻めたいと思います。
九州と言えば様々なラーメンが混在しております。
ふと、友人と会話している時に友人がオススメしてくれたインスタントラーメンに
「マルタイラーメン」という北海道では聞き慣れないインスタント麺を勧められまして
調べてみますと、それはそれは様々な九州の味をインスタントで発売している
本社が福岡にあるインスタントラーメンのようでした。
北海道では売ってないみたいですね。
さぁそう言うわけだ!!九州の味は「マルタイラーメン」で決まりだ!!
 
kuroma.jpg hakata.jpg
 と言うわけで早速届きました。段ボールで。
色んな種類のラーメンがあったので6種類×3~5で20食以上頼んだんですが
やっぱりさすがに買いすぎたか。前回の反省生かせず(笑)。
早速まずは普通の「マルタイラーメン」をそのままお湯で茹でて食べてみます。
オォ、さすが九州ラーメン!麺が細麺!
北海道のラーメンって太麺ちぢれ麺が当たり前なので
細麺のラーメンってあまり食べる機会がないんですよ。
味のほうも・・・・太麺のように絡むほどの濃い味ではなく割とあっさり目。
あ、でも素麺を茹でた時みたいに少し麺にぬめりが残ってる・・・。
次からは別茹でで作ってみよう。
 ってわけでとりあえず6種類のインスタント麺を買ったんですが、さすがに全部を
細かく紹介するわけにはいかないので、種類とレビューをかいつまんで
紹介してみようと思います。
 
・マルタイラーメン(ノーマル):最初に作ったらぬめりありだったので
    別茹でで食べてみたら大化け。基本どれもノンフライ。
・熊本もっこすラーメン:名前が邪神。でも味は濃いめのとんこつ味。
    これだけパッケージングが違うのはどうしてだろうね?
・熊本黒マー油とんこつ:焦がしニンニクの味が良く出てる。
    味ははっきりしてて北海道人には合うかも。(写真1枚目)
・長崎あごだし醤油:白ゴマ入りで透き通る醤油味。今回食べた中では一番食べやすい。
・鹿児島黒豚とんこつ:またとんこつ(笑)。焦がしねぎ入り。個人的一番お馴染みの味。
    角切りチャーシューを用意出来なかったのが心残り。
・博多醤油とんこつ:匂いは濃いのに味は意外にあっさり目?
    かなり後半に食べたから俺の味覚が麻痺してるのか?(笑)(写真2枚目)
 
 長くなりましたがこの6種類を食べさせていただきました。
総括なんですが、びっくりしたのが別茹でで作ってみると、驚くほど
本格的なラーメンの味に化けたことです。普通のインスタント麺を別茹でにしても
味がちょっと良くなるくらいですが、正直味音痴で九州細麺を食べ慣れてない俺が
このマルタイラーメンを店で出されても気付く自信がないほど本格的に化けました(笑)。
少なくとも今まで食べたインスタントでは一番いいかも。勧められた訳が判りました。
あと、一袋に2束入っていて、まぁ2食分なんですが
これが1束だと量的に足りなくって、2束だとちょっと多すぎるといった風で(笑)
1束食べて残り1束をそのままってのもナンなんで毎回2束で食べてるんですが
さすがに20食分はこの一週間、うん、きつかった(笑)。
次からはきちんと量を考えて注文しよう・・・・。
 と言うわけで北海道にいながら九州の味熊本、長崎、博多、鹿児島、
制覇いたしました!!(笑)
さぁ次回は何を食べようか。とりあえず名菓に戻ろう・・・(笑)。
小倉トーストとか食べてみたいなぁ。

たまには自炊だぜ! (あべもりおか) <2009/2/19 木曜日>

読者の皆様、超☆今晩は!!木曜のあべもりおかです!!

ところでアレですよ、ワタシも以前自サイトを持っていたんですが、これが

サーバー元の規定に引っかかってですね~、

ひっそりデリられていたとゆー 実に情けない最期をとげていたのですが…

この度、ブログとして縮小再開いたしました!パチパチ

アドレスはこちら!

http://cafehomerun.blog79.fc2.com/ 読者の皆様、ひとつヨロシクお願いいたします。

あと、ピクシヴとやらもはじめましたので、見られる環境の方はユーザー検索してみておくんなまし!

閑話休題。

俺の友達に、 某市場でマグロ屋やってる友達が居るんですが、ソイツがたまに食材くれるんですよ。

ありがたいことに今回も明太子のデカイやつを四本ももらったんですが、

さすがにオカズとして食うだけでは飽きてきた!そこで!

明太子スパゲッティを作ってみようと思ったワケです!

以下超☆簡単でオイシー明太子スパの作り方!(二食分)

まずはパスタを220gほど茹でる!その間に百均で買ってきたブタコマとピーマン二つを適当な大きさに切る!

フライパンを熱し、バターを使いたいが貧乏人なのでマーガリンを小さじ一杯ほど溶かす!

マーガリンはあんまり体に良くないそうだがかまわず使う!なぜなら貧☆乏☆人だから!

(同じこと言わんでもよろしい)

そして、先ほど切ったブタコマとピーマンを炒め、火が通ったら湯を切ったパスタ投入!

ここから スピード勝負!

さらにマーガリンを大さじ一杯入れ、しょうゆをお好みで回し入れ、力の限り手早くかき混ぜる!

たらたらやってるとパスタが焦げ付くぜ!

均一に色が付いたら火を止め、ついに明太子丸ごと一本投入!

箸で崩しつつ、手早くかき混ぜる!

なぜ火を止めたあとに入れるのかとゆーと、

そうしないと明太子がバチバチ破裂して大変な事になるんだぜ!

均一に混ざったら超☆完☆成!!

青海苔なんかふるとさらにウマー!

とゆーワケで、みんなも作ろうオイシー明太子スパ!

今週は、仕事ばっかで何もネタが無かったので

料理の話でお茶を濁したところでまた来週、デュワッ!!

牛乳(゚д゚)   (滑空) <2009/2/18 水曜日>

こないだどうしようもなくホットな牛乳が飲みたくなりまして。
スーパーで牛乳買ってきた挙句、容赦なくレンジでドンして(効果音でかろうじて個性派をアピール)
あの香りとデリケートな膜をツンツンしたりして
時々飲んだりニヤニヤしてみたんですが…
             
…たった一杯で夜も眠れず。蒸気船!(゚д゚)
           
お腹が丸一日くらいゴロゴロ鳴ってました。
や、別に大量に飲んだわけでも古かったわけでも無いんですけど、
なんでしょ、こうして牛乳を飲むって事が、すごく久しぶりだったってくらいでしょうか。
              
ほら、小・中学校の頃は、オイラお昼ごはん給食だったんで
毎日牛乳飲んでたわけですが、(当時もまぁお腹とか色々と緩い子供では
ありましたが、)牛乳でお腹がピーヒャラってなってた記憶は
あんま無い…と思うのです(゚д゚)
            
これから飲み続けてたら平気になるのか、はたまた
もうお腹が受けつけない体質になっちゃったのか、果たして!
     

…(゚д゚)あ、義務教育時代の牛乳エピソードと言えば、そういや
小学生の頃?中学生の頃?に
SFCの『コントラスピリッツ』をCOOPでプレイすんのが
友人間でやたら流行った時期があったんですが、
なんか空飛んでてワープする、頭長いエイリアンみたいな中ボスが居て、
(非常に曖昧な上、ぐぐって確かめてもいない未確認記憶ですが)
そいつがワープする際の効果音が『ぎぅ、にぅ!』って聞こえるというのが
なぜか我々の共通認識になっておりました。
          
愕然とするほどどうでもいい話ですいません。
                 
なんかその中ボスと戦ってる最中、ワープする度に
「ぎぅ、にぅ!(゚д゚)」って声真似してた気がします。馬鹿ですね。

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