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キンモクセイ。二人のアカボシ?(山田ショウジ) <2008/10/11 土曜日>

こんにちわ。
まだまだ朝と夜の気温差が激しいけど、全体的にはあったかくなってきましたね。
出かけるとき、着ていく服に迷ったりもしながらもすごしやすく感じています。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
土曜日のスシ王子、山田ショウジでっす。
 
今住んでる町には、ちょうど1年前にくらいに引っ越してきたんですが、
あ、そう考えると引越しと同時に阿吽の連載始まったから、お仕事暦ちょうど1年だ!
山田ショウジ1歳ですよ!w
プレゼントくれくれw
 
えーと、何の話だっけあそうだ。
この町にはなんでかキンモクセイが多いのです。
ちょうどこの季節だけ、かぐわしい香りが町を包みますね。山田はこの香りが大好きです。
 
最初はよく行くショッピングセンターの正面口脇に植わっているのを見たんですが、いつもとはちょっと違う帰り道をいってみると、キンモクセイが庭に1本は植わってる家が何軒も!
え、なんで、こんなにあるの?
市の花がキンモクセイとかそういう・・・?
それともキンモクセイを鉢分けしまくるおじいさんでもいたんかいな。
もう立派な木だから、そうとう前に。
真相は闇の中。
 
さて、今日の晩御飯です。
dscn0424.JPG
ちょっとグロイっすねw
えー、秋刀魚の梅醤油煮です。
秋刀魚は頭と内臓をとってぶつ切り。
お酢と水でやわらかくなるまで煮てから醤油と梅肉なんかで味付け。
1時間半も煮込むと背骨まで食べられるらしいけど、ガスがもったいないので火が通ったら頂きましょう。
ちなみにこれ、3匹なんで3食分です。ごちそうさまー